海鮮あんのこんがり焼きそば

　運動会前日の準備で、いけのこが幼稚園に駆り出されるので、簡単な夕食にしようと言うことになり、GARVYの10&11月号に載っていた「海鮮あんのこんがり焼きそば」をロッジの10 1/4インチスキレットで作りました。



　冷凍のシーフードミックスを使ったのでとてもお手軽でおいしかったです。



　この本のレシピでは、かなりの強火で麺を焼きますが、じっくり焼いたほうがパリパリでおいしい気もします。ま、好みですね。



　ひなちゃんが麺がパリパリで、料理する前のチキンラーメンみたいと言って喜んで食べていました。


　ロッジの10 1/4インチスキレット(バッファロー柄)がまだ特価で売ってます。3000円は絶対お買い得だと思います。


　さて、本日運動会はあるのでしょうか？　雨で地面がぐちゃぐちゃならアウトです。順延になったらキャンプは中止です　＾＾；；

　ここまで読んでくれたダッチオーブン好きの方に特価情報です。



　金曜日にキャンプの食材を買いにコストコ神戸倉庫店に行きましたが、チャコールブリケットが997円と特価でした。2パック計4袋かって来ました　＾＾ｖ　他のコストコでもきっと1000円から1500円くらいで安売りしていると思われます。