ジャンバラヤとイケアのトートバッグ

　イケアで今日から3日間、10周年のイベントをしています。毎日、購入者(金額指定無し)先着1000人にトートバッグがもらえるので頂いてきました。キャンプに小物を持っていくのに便利かも？



　先日8インチのステンレスダッチオーブンを使ってジャンバラヤをIHコンロの自動炊飯で炊いてみました。美味しそうに炊けたように見えますが、一部芯が残っていました。普通の炊飯なら自動炊飯でも問題ないのですが、炊き込みご飯だと難しいのかな？




　そんな訳でタジン鍋でリベンジです。前回はケイジャンスパイスを半量で作ったのですが、それでも辛くてひなちゃんは無理だったので、今回は正規の分量で作り、ひなちゃんは別のご飯にしました。正規の量を入れて作ると色もかなり濃くて美味しそう。ただ、ケイジャンスパイスが一気になくなります。



　ひなちゃんには、駅弁のひっぱりだこ飯の容器に炊き込みご飯の材料を入れてオーブンに入れて鶏飯を作りました。入れ物がかわいいので、喜んで食べてくれました。