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誰でも簡単にダッチオーブンやスキレットを使いこなして、おいしい料理をアウトドアでも家庭でも作れるように、レシピや使い方、手入れ方法などを、実際の経験を踏まえて書いています。

ウルフ柄のホットケーキ

2020/2/23

 ロッジのウルフ柄のスキレットを使って、ウルフ柄のホットケーキに挑戦です。

ウルフ ホットケーキ スキレット

 とりあえず、ウルフ柄の上にホットケーキミックスを流して焼いてみました。

ウルフ ホットケーキ スキレット

 ちょっとこびりつきました。スキレットの裏側は、ピカピカですが、調理用にシーズニングしたわけではないので、仕方ないのかな? 以前チャムスのスキレットでもやりましたが、こんな感じで柄の上に流し込むと、しっかりと柄が出ない感じです。

ウルフ ホットケーキ スキレット

 普通に薄めの色でホットケーキを焼いてから、

ウルフ ホットケーキ スキレット

 焼いたスキレットの底を押し付けてみました。このほうがきれいに柄が出るようですが、少し温度が低かったのかな?




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