ポップコーンはコールマンの薄い鉄のフライパンで作るとかなり良い感じなんです。IHで使っているので底がちょっと尖がっていて、中央に油が集まりほぼパーフェクトにはじけるみたい。無理してダッチオーブンで作る必要はないのですが試しにやってみました。
今回はうまく行きました。実は以前失敗した事が・・。古いコーンだったのが失敗の原因かもしれませんが、ダッチオーブンだと鉄板のフライパンよりは強い火の方が良いように感じました。今回もいつものつもりではじけだしてから弱火にしたら急にはじけなくなり、火を少し強くしました。