ダッチオーブンで温泉卵

　ロッジの6インチキャンプオーブンを使って温泉卵を作ってみました。



・レシピ
卵　室温に戻したもの2個
水　500ml＋200ml

　今回はダッチオーブンに500mlの水を入れて、蓋をして沸騰させてから、硬め狙いで水を200ml入れて温度を下げてから、卵を入れて蓋をして15分間経ったら流水で冷やしてみました。



　その後、冷蔵庫に入れて冷やしましたが、狙い通りの硬さのものが出来ました。



　もう少し柔らかいのが良ければ水の量を300mlにすれば良いと思います。アウトドアで作る場合は、風の影響があると思われるので、200mlで良いと思います。画像のグリルサラダは後日UP予定です。