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ダッチオーブンを使ったら書き込もう

誰でも簡単にダッチオーブンやスキレットを使いこなして、おいしい料理をアウトドアでも家庭でも作れるように、レシピや使い方、手入れ方法などを、実際の経験を踏まえて書いています。

あけましておめでとうございます

2024/1/1

ご挨拶(0)

 あけましておめでとうございます。  昨年はあまり記事を掛けなくて申し訳ありません。娘は今年中学生になります。...

放射温度計を再度購入

 アマゾンのブラックフライデーで、ダッチオーブンには欠かせない放射温度計を購入しました。普段使っている温度計を亀の水...

SOTOのデュアルグリルを購入

2023/10/13

BBQ(0)

 SOTOのデュアルグリルを購入しました。今まではユニフレームのいろりを囲って焼き肉をしていましたが、テーブルの上でゆっ...

サイコロステーキを焼く動画

 Lodgeの9インチスキレットを使って、サイコロステーキを焼く動画を作ってみました。  ほぼノーカットなので、延々...

eMEALで炊飯

 SOTOのeMEALのレシピのページを見たら、1分沸騰させて保温するだけで炊飯ができると書かれていたので3合のお米でご飯を炊く...

炭火で焼く巨大玉子焼き

 ロッジのフィッシュパンを使ってキャンプ場で炭火で巨大玉子焼きを焼きました。  でかすぎて目の錯覚で小さく見え...

カレーオムライス

 皆様お久しぶりです。娘と二人家族になって、ダッチオーブンやスキレットを使う機会が減ったのは確かですが、今でももちろ...

ユニフレームの6インチダッチ再販

 先日大手アウトドアショップに行ったら、ユニフレームの6インチダッチオーブンが置いていました。今年の1月に再版されたよ...