黒ゴマ入りゴーフレット

べえ

2020年11月06日 08:12

 ロゴスのゴーフレットメーカーでゴマ入りゴーフレットを焼いてみました。



・黒ゴマ入りゴーフレット
森永ホットケーキミックス 1袋(150g)
牛乳 100ml
卵 1個
片栗粉 15g
砂糖 10g
水 15ml
ゴマ 50g

 よく片栗粉が入ったレシピがあるので少し入れてみましたが、この程度ではあまり食感は変わりませんでした。最近購入したベルギーのゴーフレットには小麦粉でんぷんが入っていました。日本では代わりに片栗粉を使ったのでしょうね。



 だいたいこんな感じの量でちょうど良い感じでした。



 8枚+ちょっと小型のもの1枚が焼けました。砂糖はもっと多く入れたほうが良い感じ。もちろんこのままでも充分おいしかったです。


 レシピが付いていないのが寂しいですが、ホットケーキミックスのレシピそのままでもそれなりのものが焼けます。何もつけずに食べるのなら、砂糖を追加したほうが良いかもです。でも、このサイズなら名前はゴーフレットメーカーじゃなくてゴーフルメーカーでもよかったかも?

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