ギタースキレットで目玉焼き

　ロッジのギタースキレットで目玉焼きを焼きました。





　あまり状態が良くないものを特価で購入したのですが、それなりに育ってきました。ま、ギタースキレット HGSKはHE（ヒートエンハンスド）加工されているのでめったなことでは錆びないとは思います。そういえば「ユニフレームから同様の処理をしたダッチオーブンが販売されるという話はどうなったんだろう？」と、ちょっと調べるとユニフレームの12インチのダッチが廃番になっていたのにはびっくり。



　うーん。目玉がちょっとずれてしまいました。



　するっと取れました。蓋が存在しないので自然とカウボーイ風のサニーサイドアップ（片面焼き）で焼くことになります。でも、スキレットから取り出すと何の形かわかりませんね。

　特に記事数が少ないギタースキレットですが、次回はコーンブレッドかケーキを焼いてみたいと思います。


　廃番ですが、時々アマゾンで定価で売られているみたいです。